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2011.12.28 update
冬本番を迎えて、日本酒がひときわ美味しくいただける季節になりました。この時期にぜひ身に付けていただきたい「燗酒のコツ」を学べる燗酒教室を開催いたします。お燗のつけ方をマスターし、ひとつ上の心のこもったおもてなしのできる女性を目指しませんか?
2012.05.09 update
毎年恒例の和モダン「ほろよい川柳」を今年も募集いたします。テーマは「日本酒」。お酒の席での、失敗談やおもしろ話、またお酒にまつわる心温まる感動的なエピソードを、「5・7・5」の言葉で詠んでみてください!
2012.04.26 update
外はカリッ! 中はモチッ!と美味しいチヂミの紹介です♪ 春に旬を迎えるあさりと桜えびにニラが入って華やかな一品です。粉に上新粉を混ぜているので、もちっとした食感に焼き上がります。