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2010.06.11

家呑み企画・日本酒カクテル教室」~この夏は、“大人カクテル”でオシャレに日本酒を楽しむ!~

菊正宗の日本酒をベースに、簡単につくれて、味も香りも大人の女性にぴったりの、和モダンオリジナル“大人カクテル”、この夏デビューです!いろんなタイプの“大人カクテル”を、みなさまにもつくっていただき、試飲していただきます。

詳しくはイベントページをご覧ください。

2010.04.26

第4回 和モダン「ほろよい川柳」キャンペーン

みなさまお待たせしました!今年で4回目、毎年恒例の和モダン「ほろよい川柳」を今年も募集いたします。テーマは「日本酒」意外と色んな場面で登場する日本酒。みなさまの日本酒にまつわるエピソードを「5・7・5」の言葉で詠んでみてください!

詳細はキャンペーンページをご覧ください。

2010.07.28

エスニックなえびのチリソース

暑い日にはエスニック料理が食べたくなりませんか? 今回は、定番のエビチリをスイートチリソースを使ってエスニック風に仕上げました。スイートチリソースには砂糖やお酢、唐辛子などが入っており、とろみもついているので簡単においしいエビチリが作れます。

詳しくはレシピページをご覧ください。

2010.07.29

神戸「蛸の壺」

こんにちは。和モダン.com(KOBE)KONISHIです。梅雨明けとともに、厳しい暑さが続いています。夏バテかも・・・という方もいらっしゃるかもしれません!?今回のグルメレポートは、この時期にはぴったりのお店。神戸は元町にある、知る人ぞ知る明石焼の名店『蛸の壺』を訪れました。…

詳しくはグルメレポートをご覧ください。

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