2011.11.09 update
毎年この時期、大人気の和モダン料理教室。
今年は12月10日（土）武蔵野調理師専門学校、12月18日（日）兵庫栄養調理製菓専門学校にて、【日本酒に合う簡単おつまみ料理教室～おもてなし料理にも使える簡単おつまみレシピ～】を開催いたします。
日本酒をいただくことが多い年末年始。
ホームパーティーに突然の来客と、家でおもてなしをする機会が増えるシーズンです。
そこで今回は、簡単に作ることができておもてなし料理としても使える「日本酒に合うおつまみ料理教室」を開催いたします☆
和モダン料理教室ではお馴染みの日本料理の達人・中村昌次先生と柏木直樹先生が、旬の食材を生かした、家庭でも手軽に作ることができる（そしてどんどん日本酒がすすんでしまう♪）こだわりの酒の肴を紹介。和風から洋風までバラエティ豊かな、美味しいおもてなしレシピは“保存版”間違いなしです！
また当日は、菊正宗のいろんなタイプのお酒と、それぞれのお酒の美味しい飲み方も紹介します。みなさまに作っていただいたおつまみと菊正宗のお酒のマリアージュも楽しんでいただきます。
どなたでも気軽に楽しめる和モダン料理教室。初心者の方も大歓迎です！
この冬は、簡単なのにあっと驚かせる“モテ”おつまみと菊正宗の日本酒で、大人のパーティーを楽しんでください♪
| 日 時 | ： | 平成23年12月10日（土） 【受付】10：00～【スタート】10：30～（14：00終了予定） |
| 会 場 | ： | 武蔵野調理師専門学校 （JR線／東武東上線／西武池袋線／東京メトロ丸ノ内線／東京メトロ有楽町線／副都心線 池袋東口より徒歩5分） →アクセスはこちら 武蔵野調理師専門学校 |
| 講師 | ： | 中村昌次先生 （武蔵野調理師専門学校 理事 フードスタッフ部部長） |
| 参加費 | ： | ￥4,000 ☆当日は調理後、召し上がっていただきます。 |
| 定 員 | ： | 女性限定・抽選で40名様 |
| 申し込み期間 | ： | 11月9日（水）～11/20日（日）送信分まで ※当選者には11/21（月）にメールで連絡。 ※残念ながら落選された場合、こちらからの連絡は致しませんのでご了承ください。 ただし、前日13：00までにキャンセルが発生した場合、繰上げ当選を希望される方には応募順に連絡させていただきます。 |
| 申込み方法 | ： | 和モダンサイトより受付 ※抽選による20歳以上の女性限定40名。ペアまたはおひとりさまで申し込み可。 |
| お問い合わせ | ： | TEL 050（2403）6148（担当：中村・小西まで） |
| 日 時 | ： | 平成23年12月18日（日） 【受付】10：00～【スタート】10：30～（14：00終了予定） |
| 会 場 | ： | 兵庫栄養調理製菓専門学校（※阪急西宮北口駅 北出口 北西口より徒歩3分） →アクセスはこちら 兵庫栄養調理製菓専門学校 |
| 講師 | ： | 柏木直樹先生 （兵庫栄養調理製菓専門学校 調理師科教授 日本料理専門） |
| 参加費 | ： | ￥4,000 ☆当日は調理後、召し上がっていただきます。 |
| 定 員 | ： | 女性限定・抽選で40名様 |
| 申込み期間 | ： | 11月9日（水）～23日（水）送信分まで ※当選者には11/24（木）にメールで連絡。 ＊残念ながら落選された場合、こちらからの連絡は致しませんのでご了承ください。 ただし、前日13：00までにキャンセルが発生した場合、繰上げ当選を希望される方には応募順に連絡させていただきます。 |
| 申込み方法 | ： | 和モダンサイトより受付 ※抽選による20歳以上の女性限定40名。ペアまたはおひとりさまで申し込み可。 |
| お問い合わせ | ： | TEL 050（2403）6148（担当：中村・小西まで） |
おかげさまで応募受付は終了させていただきました。
当選者の方へはメールにてご通知させていただきます。
たくさんのご応募ありがとうございました。
