2006年07月06日
7月7日。七夕。
和モダン.com(KOBE)の中村です。
ブログスタートで、かつトップバッターということで
とっても緊張しております。
ヘンテコなブログになってしまうかもしれませんが、
どうぞよろしくお願いします♪
さて。明日は7月7日。七夕☆
織姫と彦星が唯一会うことを許された、
1年に1度だけの夜。
でも・・・毎年、この時期は雨が多いですよね。
東京・大阪は、ここ10年のうち1、2回しか、
晴れていないとか。
自分とは全く関係ないのですが、なんだか悲しいです。
しかも、明日の雲行きも怪しい・・・(涙)
ということで、2人が会えるように願いをこめて、
七夕レシピつくっちゃいました!(無理やりですが)
まず1つ目は
天の川をイメージした『和モダン素麺』。
普通の素麺じゃおもしろくないので、
「たれ」に工夫してみました♪
奥から、トマトソース・アンチョビソース・めんつゆ。

こんなふうにいろんなたれがあれば、
味も全然違って、楽しいですよ~!
しかも美味しくて、何束でも食べれます。ヤバイです。
→ 「和モダン素麺」レシピの詳細はこちら
2つ目は・・・
織姫と彦星をイメージした『梅酒の星ジュレ』。
濃厚な梅酒でつくったジュレと
星型の桃。

ほろ苦いジュレと甘い桃が
ちょっぴり大人のデザートです。
→ 「梅酒の星ジュレ」レシピの詳細はこちら
7月7日、夜。
一瞬でもいいから
晴れますように・・・☆










コメント
和モダン初期からの会員です!
ブログのスタートを心待ちにしていました☆
梅酒には目がない私。
とても涼しげなガラスに盛られたジュレが気になります。
織姫と彦星をイメージしただなんてなんてロマンチック!
これからも大人なお料理提案楽しみにしております。
明日、彦星と織姫がここ東京の星空で会えますように☆
投稿者 map : 2006年07月06日 20:28
七夕レシピ涼しげで良いですねー。サイトも爽やかなトーンに模様替えしましたね。夏の日に涼しげに冷酒をかたむけ、縁側にすわり浴衣で星を見るのは和モダン的でしょうか。むしろ和クラシックですかねー。サーフィンのあと夕暮れの海辺のカフェで新鮮な魚介類のマリネをあてに冷酒を飲みながらその日に乗った波を語りあう、これは和モダン的ですよね。これからも和モダンなコメント送り続けますのでよろしくです。
投稿者 トロピカルヒーロー : 2006年07月06日 20:36
わー。盛り付けすごくカワイイですねー♪
小さいお子さんも、喜んで食べそう・・・。
トマトソースやアンチョビソースが合うなんて以外ですけど、試してみまーす。
私はジュレがいいなあ。
これからは桃も美味な季節ですもんね。
せっかくの行事だから、こういう風にひと手間かけて
季節を楽しむのも良いですね。
またレシピ楽しみにしています。
投稿者 マリエ : 2006年07月06日 23:38
7月7日七夕ですね。今日も雲行き怪しいですね。近年、確かにスキッと晴れているイメージが全くないですね~。
さて、和モダン素麺。あつーいこの季節にはもってこいの食ですよね。これにキリッと冷えた冷酒をあわせたら・・・最高ですね~。
レシピをみても簡単そうなのでぜひ挑戦してみます。また感想を書きますので、今後もブログを含めた和モダンサイト 楽しみにしています。
投稿者 HIROKING : 2006年07月07日 10:12
美味しそう☆
蒸し暑い今にはピッタリのお料理たちですね。
中村さんのお手製でしょうか?
私もこちらのレシピ是非チャレンジしてみます。
投稿者 ゆっきー : 2006年07月07日 11:21
コメントを送ってください