2006年12月26日
☆お正月レシピ☆
こんにちは。
和モダン.com(KOBE)のイワタです。
クリスマスが終わると街は一斉にお正月ムードです!
師走のあわただしさも本格的になって、
お忙しい方も多いかもしれないですね。
個人的にはクリスマスのキラキラ感が無くなって、何だか
寂しいような切ないような何ともいえない気持ちなんですが。
お正月といえば、「おせち」ですが、最近では有名料亭のおせちや、
スーパーなどでも既に出来上がっているおせちが主流ですよね。
一から作ってお重に詰めて・・・っていう昔ながらのおせちを
作っていらっしゃるご家庭はどれくらいなんでしょう??
便利なものを取り入れつつも、日本の昔ながらの風習や文化を
知って、どこかで取り入れていけるといいですよね☆
さて、今回のクッキング隊のテーマは
「おせちの余り物のアレンジレシピ」です♪
おせちをたくさん作って余ってしまった、おせちに飽きてしまった・・・
そんな時の為の超簡単レシピです。
「おせちピザ」















コメント
おせちの余り物、お煮しめを細かく刻んで
ちらし寿司にしたことはあったのですが、
なるほど~、ピザにしたらいいんですね。
お正月に是非試してみます☆
投稿者 miwa : 2006年12月28日 12:37
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