和菓子っていうと、めんどうなイメージがあるかもしれませんが、
このレシピは、電子レンジを使用しているので、
案外簡単に楽しくできちゃいます。

白玉粉と砂糖と水をレンジにかけて混ぜると、
このように、おもち状になってます～～～！！
テンション上がります(>_<)
求肥ってなんか美味しいですよね☆

実はチョコとあんこってどうなんだろうと思いましたが、
あんこが甘さ控えめだったので、いけました！！

今年のバレンタインは、趣向を変えて「和」でいってみるのも
ありではないですか？？
バレンタインではなくても、覚えておけば、おもてなしの時にも
一目置かれる和スイーツが作れますよね☆

レシピはこちらから
チョコいちご大福




そしてそして！！

いちご大福をのせている、お皿！

昨年１２月のブログ『丹波篠山のたび★プチ旅行Vol.1★』で
ご紹介した丹波焼の体験で、
和モダンスタッフ、カトウさん・中村さん・KONISHIさんが
奮闘の末？作成した丹波焼が無事届いたんです！！

☆どうぞ、ご覧ください～～☆

どれも思いがこもっていて手作りの温かさが感じられる
素敵な作品です。
一ヶ月たって、また旅の思い出がよみがえってくるというのも
とても楽しいですよね。

今後も楽しい企画を色々考えて行きたいと思っておりますので
お楽しみにお待ちください！