最近のお気に入り☆

こんにちは。
和モダン.com（KOBE）のさとです。

今回は美味しい和菓子屋さんを紹介したいと思います。

大阪の豊中市にある『伊富貴』さんです。

店主さんお一人で作られているので、店舗はこじんまりしています。

すべての商品に京都貴船神社の御神水を使用されていて、ひとつひとつ手作りされています。

中でも、いちご大福 が人気で、甘くて大きなイチゴがごろんと入っています。
ぎっしり詰まった大きな大福ですが、甘さ控えめで上品な味なので、ペロリと食べてしまいます。

中の餡は４種類。

【粒あん】
　

【こしあん】
　

【しろあん】
　

【黄味あん】
　

一番人気は粒あんのようで、朝７時から営業してるのですが一番に売り切れるようです。

初めていちご大福を食べてから、気に入って、早起きして買いに行ってます。

ちなみに、私は　しろあんが一番好きなんですが・・。
粒あんよりあっさりしています。

今回は、季節限定の　生麩まんじゅう　も一緒に購入しました。

もちもちっとした食感と、あっさりした漉し餡が最高です☆

笹の香りがほんのりついて、これからの季節にはぴったりです。

　

ネット販売もされていますので、和菓子好きの方は是非！

『伊富貴』
http://www.rakuten.co.jp/wagasi/

投稿者 wamodern.com : 15:14 | コメント (1)