とんこつラーメン「一蘭」にて。
人気店で東京にもある個室タイプが珍しいラーメン屋さん。
スープの濃さや、麺の茹で具合、酸味など、それぞれシートに丸をつけて
自分好みのラーメンにすることができます。
（関西にも近々オープンするようなので楽しみです♪）
　　

そしてあいにくの雨、重ねて日曜ということもあり、屋台の軒数が普段より少なくて
残念だったのですが、二軒の屋台に行きました。

そして、名残惜しいけれど屋台に別れを告げて、もつ鍋のお店へ。
このお店は福岡に住む友人が美味しいからと、予約をしてくれた
お店で、「越後屋」さんというお店。
相当こってりしているのかと思いきや、意外とあっさり系でした。
中の具の厚揚げの中に、柚子胡椒が入っていてとても美味しかったです。

実はここで結構おなかもいっぱいになっていました。
屋台でも、もちろん画像に載せきれないほど食べていましたし、
もつ鍋のお店でも、せっかくだから最後の〆は麺で・・・という調子でしたので。。。

けれど、うわさのラーソーメンだけは絶対に食べるという強い意志のもと、
その友人から教えてもらった居酒屋を探し求めて頑張りました。
よく冷えたラーメンを、青ねぎの入ったちょっと濃い目の和風のダシ
に絡めていただく、漬け麺が「ラーソーメン」です。
（一緒に写っているのは明太子チャーハンです。）

ここで一日目終了です。

二日目は博多から熊本に移動して、
ちゃんと一日三食でした。（笑）

お昼は雰囲気のある民家で、
名物のだご汁、高菜飯、地鶏の石焼をいただきました。

お泊りは、黒川温泉！！
ちょっと奮発して離れのお部屋を予約して、
リンパマッサージもして、ゆったりと過ごしました。

お部屋の中から外を眺めると森と川が広がっていました。

お料理はこんな感じ。

三日目はずっと行きたかった阿蘇の草千里へ！
最終日にしてようやく快晴♪気持ちのよいドライブとなりました。

お昼ごはんももちろんしっかり食べて。

待ちに待ったお天気だっただけに帰るのがもったいないくらいでしたが、
そんな訳にもいかず・・・。
また来れることを願って九州を後にしました。

まさしくよかとこ九州！
次は宮崎と鹿児島に行ってみたいです。