梅酒仕込み （6月26日）

梅雨ですね。 恵みの雨。 梅雨の語源は「梅の熟す時期の雨」という説もあるようで、ちょうどこの時期、梅が熟し、「菊正宗・嘉宝蔵」でも梅酒の仕込みが行われます。 和歌山から立派に育った青梅が届きました。 梅酒に最適で「青いダイヤ」ともいわれている和歌山産の「古城梅」です。 菊正宗の梅酒はシンプル＆スタンダード。 一個一個丁寧に梅のヘタを取り除き、丁寧に手洗いし、アルコールと砂糖水に約半年から一年ほど漬...

藤の花満開 （6月24日）

はじめまして！ 今回からｂｌｏｇ担当になりました 和モダン．ｃｏｍ（ＴＯＫＹＯ）のハナコです♪ みなさんがほっと和んで頂けるようなｂｌｏｇを書けるよう頑張ります！ 宜しくお願い致します。 さて記念すべき第一回目は 先日ＧＷ中に行った あしかがフラワーパークの模様をお伝えします。 ここは世界一の藤の花の名所らしい、という噂を聞き 前々から行きたいと思ってたんです。 念願かなってやっと行くことができま...

夏といえばっ！沖縄～導入編～ （6月20日）

こんにちは！ 和モダン.comのヨーコです。 東京はすっかり梅雨で毎週むしむしの雨模様です。 お日様が出ていない日が続くと気分も沈みがちですが、 外を歩いていると鮮やかな赤紫や青紫、白などの紫 陽花カラーが あちこちで見られ、目を楽しませてくれます♪ みなさんはもう夏休みの計画はお決まりですか？ 今年の夏はどこへ出かけようかな†と 思いを巡らせるのも楽しいものですよね♪♪ 私はまだ未定なのですが、...

女性のための日本酒教室～基本編＠大阪 （6月18日）

こんにちは。和モダン.com(kobe)のKONISHIです。 先週の金曜日、大阪にて『女性のための日本酒教室†基本編』を開催いたしました。 ...

かるがも親子♪ （6月11日）

こんにちは！ 和モダン.com（KOBE）の加藤です。 先日、会社の隣を流れる　住吉川　に人だかりを発見！ なんだろ†と覗いてみたら なんと！　かるがも　の親子　です☆　 こんなところでヒナに出会えるなんて びっくり！！ みんな、集まってて　可愛いです。 ギャラリーが多すぎたのかな？泳ぎ始めちゃいました・・・ 最初はばらばらなのに 綺麗に整列して、本当に可愛かったです♪ もうひとつ、今年も　好調☆...

★ドバイ★　【ビーチ編】② （6月 5日）

そして次の日は、 ドバイで最も有名で世界一と認められた 七つ星ホテル「バージュアルアラブ」に アフタヌーンティ♪をしに行きました・・・ （だって絶対泊まれないもん・・・） 全室がスイートルームになっている「バージュアルアラブ」、　 ドバイの海にそびえたっておりました。 ↑正面から見るとこんな感じです。 ここは予約しておかないとホテルにも入れてもらえないので、 旅行前に日本で予約していきました† ...

★ドバイ★　【ビーチ編】① （6月 3日）

和モダン.com（KOBE）の中村です。 ドバイ【砂漠編】http://www.wamodern.com/weblog/archives/2008/02/post_146.html を書いた時、二日目につづく・・・ と書いておきながら　そのままだったので、 いまさら？【ビーチ編】を書きたいと思います♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 砂漠の中のホテルで一泊したあと、 ビ...