2008年09月22日
日本酒と美しいマナー講座@大阪
こんにちは。和モダン.com(kobe)小西です。
先週の金曜日、毎日インテシオ4Fにて、
和モダン.com主催『日本酒とマナー講座』が開催されました。

(講師の磯部らん先生)
この講座は昨年も開催しており、大好評におこたえしての開催となりました。
今回もエッセイスト・マナー講師の磯部らんさんを講師にお迎えして
すぐに実践できる『風呂敷の包み方』、意外と知らない『酒席のマナー』を
レクチャーしていただき、最後に『利き酒体験&クイズ』をしていただきました。
参加してくださった皆さま、本当にありがとうございました。
少しだけ会場の雰囲気をご紹介いたします!
まずは、、『風呂敷の包み方』
基本の結び方~ノート包み、ヨガマットなどを包む縦包みにいたるまで
先生の手にかかると不思議なくらい何でもかわいく包めてしまいます。

(磯部らん先生の風呂敷包みの作品)
皆さまには、お土産のお酒『嘉宝蔵』を実践として包んでいただき
そのままお持ち帰りしていただきました!

(酒瓶包みに挑戦)
難しそうに見えますが、意外と簡単に・・・でもちゃんとして見えるのが
風呂敷包みの素敵なところですよね。
そして『酒席のマナー』
あるある!とわかりやすい具体例とともに、
正しい酒席でのマナーをレクチャーしていただきました。
“徳利は、振らない 覗かない 倒さない!!”
(お酒がまだ残っているかどうか確かめるとき、飲みきったときのマナー)

(お酌のマナーの実践)
また、磯部先生も実践されているという酒粕美容法のご紹介もしていただきました。
酒粕パックに、酒粕ローション。
おうちで簡単に作れるとのこと、ぜひマネさせていただきたいですね。

(先生お手製の酒粕パックを実感中)
そして『利き酒体験&クイズ』
樽酒・大吟醸酒・本醸造酒・純米酒の利きを、軽食と共にしていただきました。

(利き酒体験&クイズに挑戦)
飲めば飲むほどにわからなくなります・・・という声もちらほら。
見事、全問正解された方には、素敵な商品が♪
やはり、今回も日本酒の力で会場も大盛り上がり。
各テーブルでは、偶然に隣に座った方同士で日本酒の話に花が咲き
おひらきにするのが申し訳なかったぐらいでした・・・。
といっても時間の関係で講座はおひらきに。

(恒例の集合写真)
皆さまご自分で包んだお酒を片手に、
いい笑顔で会場を後にされ、
スタッフ一同 感謝の気持ちでいっぱいでした。
さて、今週末9/26(金)は東京会場での開催となっております。
参加される皆様、どうぞご期待くださいませ。












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