酒カレー曜日

こんにちはー☆
和モダン.comのヨーコです！

ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたか？

前半は初夏のようにピカピカの行楽日和で
気持ちのいい休日でしたね♪

さてさて、暑い季節はカレーの季節！
という訳で、カレーを作ってみました～♪

セロリやナス、ニンジン、ジャガイモ、エリンギに鶏肉・・・
・・・いろんな具材をゴロゴロ入れ過ぎて、
お鍋がいっぱいに溢れ返ってしまいました（>_<；）

男の料理のように切り方が粗かったせいか、
「具が大きくて美味しい！」
と、家族には大好評でした　泣笑。

ここで私がお薦めしたいのが、
隠し味の
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日本酒！！！

お好みですが、私は今回、お水を入れる代わりに
菊正宗を贅沢に！そして豪快に！！投入してみました☆

たんさん煮込むと酒臭さは消えて、
お酒がほのかに香る、コクと旨みのカレーが出来上がります☆☆☆

みなさんも是非お試し下さい♪

更に酒カレーを美味しく、でもお手軽に楽しみたい方には、
お鍋で温めること約5分（あるいはレンジで約2分）の
本格派レトルト商品がございますっ！

こちらは何と、牛すじ入り☆
家庭では出しにくいスパイシーな本格派カレー！

この商品の詳細は・・・・・
5/21にＳｕｉさんから発表がありますので
お見逃しなく～♪

投稿者 wamodern.com : 15:10 | コメント (2)