[2009年7月] アーカイブ

2009年7月30日

うすはりグラス★彡
こんにちは。 和モダン.com(KOBE)の Sui です。 今回は、暑い暑い今の時期に一番おススメしたい商品をご紹介します。 その名は  ”うすはりグラス” です。 こちらのシリーズは、とーっても薄い薄いガラスでできています。 その厚み、一般的なグラスの約半分◎ とても繊細なつくりの品々です。 まず一つ目は、≪酒道具≫ と呼ばれるもの。    こちらは、5つのグラスが1セットになっています。 サ...

2009年7月28日

魅力学サマーパーティ
こんにちは。 和モダン.com(KOBE)のKONISHIです。 もう7月も終わりというのに、なかなか梅雨が明けない神戸です。 みなさんいかがお過ごしでしょうか? さて、和モダン会員のみなさまに耳寄りなお知らせです。 その前に、『魅力学』というのを、ご存知でしょうか? ・・・人の魅力は、エレガントなだけでもダメ!パワフルなだけでもダメ! 女性らしいエレガントなマナーを身に着けて、パワフルに生きるの...

2009年7月21日

☆小泉麻衣子先生☆
和モダン.com(KOBE)の中村です。 7月の和モダンサイトのうなぎ祭りっぷりは相当です★ (うなぎが苦手な方はお許しください。) イベントでは東京・西宮でうなぎ料理教室を開催し、 グルメレポートでは、 東京は「神田きくかわ本店」さん、関西は「阿み彦」さん を紹介させていただきました!!! そしてレシピページでも うなぎ料理【坦々うなぎうどん】をアップいたしました~♪ (和モダンレシピのバナーへ...

2009年7月16日

ザ・関西の鰻!「阿み彦」グルメレポート♪
毎日暑いですねー。スタミナつけてますかー!?和モダン.comのogawaです。 さぁ、今回のグルメレポートは、土用の丑企画。 東京組のバトンを受けて「関西の鰻」レポートをお届けします。 好物の料理は?と聞かれれば「鰻」「蕎麦」が必ず入る私ですが、 実は、「関西の鰻」初めて食べるんです。わくわく。 関東とは開き方から全く違う、という関西の味、いかがでしょう! それでは、スタートです♪ 今回のお店は、...

2009年7月14日

☆うなぎ料理教室@東京☆開催されました!
和モダン.com(KOBE)の中村です。 今月の7月19日&31日は土用の丑の日です! 皆様もご存知のとおり、この日は夏バテ解消として、 うなぎ料理を食べる習慣がございます。 そこで、今回和モダン.comが企画しましたのが “うなぎ料理教室”!!! 関西教室に引き続き、 7/12(日)、池袋の武蔵野調理師専門学校にて “土用の丑 うなぎ料理教室”が開催されました! 今日はその模様をお伝えしようと思...

2009年7月10日

うなぎ料理教室ブログ!!
こんにちは。和モダン.com(KOBE)KONISHIです。 先日ご報告しました「土用の丑うなぎ料理教室」☆ 参加いただいた方が、料理教室の模様をご自身のブログにUPしてくださっています! 実際にお料理されての感想などもあり、とっても臨場感の伝わるご報告を していただいています! ぜひ、ご覧くださいね☆ 【大阪マダムな ”じゃむじゃむ”さまのお気楽極楽お買い物ブログ】 http://jamjamj...

2009年7月 9日

東京 神田きくかわ本店 ★グルメレポート★
こんにちは。 皆さんお待ちかねのグルメレポです♪ ところで唐突ですが7月19(日)と7/31(日)は何の日だかご存知ですか? そう! 「土用の丑の日」!! 夏場の食の一大イベントですね。 土用の丑と言えば「うなぎ」。 地方により食の違いはありますが 「うなぎ料理」には関東と関西でなにやら明確な違いがあるらしい・・・・。 その違いを探るべく、和モダン.com(TOKYO) アイ&ヨーコが立ち上がりま...

2009年7月 7日

土用の丑うなぎ料理教室@西宮~樽酒とうなぎでおいしく夏を乗り切ろう!~
和モダン.com(KOBE)のKONISHIです。 梅雨の晴れ間となった7月4日(土)、 西宮の兵庫栄養調理製菓専門学校にて 和モダン.com 「土用の丑うなぎ料理教室 ~樽酒とうなぎでおいしく夏を乗り切ろう!~」を開催しました! 今回は料理教室としては珍しいテーマ「うなぎ」を主役に、 この季節にぜひ作っていただきたい土用の丑にぴったりのお料理。 そして、そのうなぎ料理と相性抜群の「樽酒」のコラボ...

2009年7月 3日

明日はいよいようなぎ料理教室★
和モダン.com(KOBE)の中村です。 明日はいよいよ、うなぎ料理教室@関西です! 参加される方は、本日事務局よりお送りさせていただいたメールを再度ご確認ください♪ 時間・会場などお間違えのないようにお願いいたします。 さきほど、明日みなさんに飲んでいただく樽酒を冷蔵していただくために、 会場である兵庫栄養調理製菓専門学校さんに 樽酒を運んでまいりました!!! 兵栄さんの入り口には、大きな笹の葉...