2009年10月19日

◎お燗道具◎

こんにちは。
和モダン.com(KOBE)の Sui です。

10月も半ばを過ぎ、いよいよお燗酒のオイシイ季節がやってきました!
そこで今回は、お酒を燗するのに最良の道具をご紹介します。

その名も ”ミニかんすけ” です。

以前 、私の方から「ぬくぬくポン太」を紹介いたしましたが、
今回の 「ミニかんすけ」 はさらにしっかりと美味しくお燗をつけられるグッズなんです。


ミニかんすけ  

≪とっても簡単な使用方法≫

まず木枠の中の陶器に熱湯を入れ、次に中の錫チロリにお酒を入れ蓋をし、
それをそのまま陶器の中に戻します。

お酒を入れる錫チロリは熱伝導性がとても良いので、
お酒の量にもよりますが、約3分で飲みごろの燗酒が出来上がります♪

また、”錫”は水を浄化する性質も持ち合わせています。
そのため、この錫チロリを使用するだけで
まろやかな雑味のないお酒が味わえるというわけです。


さらに、コチラ(↓)の 「酒温計」 を使うと、飲みたい温度に自在に調節することができます。

酒温計

<熱燗・良燗・ぬる燗・ひや・冷酒>の最適温度がひと目で分かるようになっているからです。
お酒だけでなく何にでも使えるので1本持っているとかなり重宝するハズ◎


最後に燗酒に適したお酒を2つご紹介しておきます。
コチラ(↓)『嘉宝蔵の特別純米酒と本醸造酒』

嘉宝蔵(純米酒・本醸造酒)セット


丹波杜氏伝承の ”きもと造り” により醸し出されたお酒は
お燗することによりその味をより一層引き立たせます★彡彡

        
◆ミニかんすけ 
  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/kikumasa/314389/1824199/1824361/

◆酒温計
  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/kikumasa/314389/1824199/1911963/

◆嘉宝蔵(純米酒・本醸造酒)セット
  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/kikumasa/313877/418502/1916226/

投稿者 wamodern.com : 19:30 | コメント (0)

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