Ｂ級グルメとは・・・
安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理　だそうで、
その日本一を決める『Ｂ－１グランプリ』という祭典が2006年から
毎年アツく行われているのです！
（知りませんでしたが・・・）

そして、今回私がチャレンジしたのは、去年の第４回に見事３位に輝いた
『津山ホルモンうどん』（岡山）です！！

小腸、大腸、ミノ、ハツ、センマイなどのホルモンを葱やもやしと炒めて、
うどんを投入、そこにお店オリジナルの味噌もしくは醤油仕立てのソースを
絡める・・・

想像しただけて、よだれ　出てきますよね！？笑

見た目は、焼きうどんなんですが・・・

焼きうどんのような、ソース味ではなくて、
お味噌の甘みがあり、
そこに、ちょっとピリ辛がまた美味しくて・・・
３位入賞も納得でした！！

今回私がお邪魔したのは、岡山県は津山市にある『橋野食堂』さん。
創業１２０年という、老舗食堂です。

お店に入る前から、この佇まいに、味の期待も高まってしまいました♪

私がお店に着いたのは、お昼１時過ぎでしたが、
お店の前には１０人ぐらいの行列！！

しかも、車のナンバーを見てみると、岡山だけでなく、
県外のナンバーの多いこと！

みなさん、『津山ホルモンうどん』を求めて、遠方より来られていました。
地元の人だけではなく、全国的な人気です！

津山は、今ホルモンうどんでアツいです。
テーマソングもあるほどですから・・・！！

気になるホルモンヌの方は、ぜひドライブがてら訪れてみてくださいね！

☆☆☆ちなみに、この『津山ホルモンうどん』の人気を上回った１位、２位はと言うと・・・

　　　　１位　横手やきそば
　　　　２位　八戸せんべい汁　だそうです。こちらも気になりますよね。。。