2012年3月 6日

第1回「生酛新酒を楽しむ会」が開催されました!

こんにちは。
和モダン.com kobeのogawaです。
早いもので3月。
春はすぐそこ、ですね♪

さて、今回は、3月3日土曜日に開催されました
菊正宗 第1回「生酛(きもと)新酒を楽しむ会」のリポートです♪

雨がちの神戸でしたが、当日は雨にも降られずぽかぽか陽気♪

樽のピラミッドに迎えられ午前10時にスタートです!
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まずは、新酒の無料試飲コーナー♪生酛づくりで醸したしぼりたて♪デス。

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フレッシュでフルーティーな香りが華やかっ!
新酒ならでは!☆期間限定のお楽しみ☆ですね。
たくさんの方々に味わっていただきました。


「福袋」の販売 や 清酒、食品の販売、
特別純米酒「雅」、燗酒、純米大吟醸、樽酒ハイボールレモンの有料試飲、
酒滴女子の販売なども行ないました。

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また、「菊栄蔵」の見学、や「樽酒貯蔵場」の見学、などもあり、
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菊栄蔵入り口でまず説明を受ける皆さん
 
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樽酒貯蔵場


記念館では大吟醸酒「嘉宝」の酒粕でつくる甘酒も振る舞われ、
(私はこれがだ〜い好き☆苦手だった甘酒が好きになりました。)

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なかなかの盛況っぷり。


とりわけ人だかりになっていたのは。。。



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樽のこも巻き作業の実演!
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吉野杉の樽に菰(こも)を巻いていきます。
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よっ!職人技!
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鮮やかな手さばきであっという間に完成です!拍手喝采!!
 
お客様も樽と一緒にご機嫌の記念撮影デス♪
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午後3時、盛況の内に幕をとじたのでした。
ご来場いただいた皆様、お楽しみいただけましたでしょうか?
どうもありがとうございました。
第二回の皆様のご来場をお待ちしております♪
 
それでは、また次回☆

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投稿者 wamodern.com : 09:35 | コメント (0)

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